Categories:

FLY TUNA

Rotolini di riso avvolti da alga a base fritti con tartare di tonno sopra.

glutine, soia
13.00

GARDEN STYLE

6 sashimi, 4 nigiri, 4 nidi hosomaki.

crostacei, glutine, latte, soia
20.00
Categories:

GIÒ ASTICE

2pz di bocconcini di riso a base astice e riso nero.

crostacei, soia
10.00
Categories:

GIÒ EGG

Bocconcini di riso avvolti da fettine di salmone e guarniti con uovo di quaglia, olio tartufato e salsa ponzo.

uova, soia
8.00
Categories:

GIÒ IKURA

Bocconcini di riso avvolti da fettine di salmone e guarniti con uova di salmone.

6.00
Categories:

GIÒ MAGURO

Bocconcini di riso guarniti con carpaccio e tartare di tonno.

soia
7.00
Categories:

GIÒ MAIO

Bocconcini di riso avvolti da fettine di salmone e guarniti con maionese e tobiko.

uova
6.00
Categories:

GIÒ MISTI

3pz assortiti delle nostre migliori proposte di Giò, bocconcini di riso avvolti in carpaccio di pesce, a base di riso nero.

soia
12.00
Categories:

GIÒ SAKE

Bocconcini di riso guarniti con carpaccio e tartare di salmone.

soia
6.00
Categories:

GIÒ TOBIKO

Bocconcini di riso avvolti da fettine di salmone e guarniti con uova di pesce volante.

6.00
Categories:

GIÒ ZUCCHINA

Bocconcini di riso avvolti da fettine di zucchina e guarniti con tartare di gambero cotto.

latte
6.00
Categories:

GODEN

Rotolini di riso esterno a base di salmone cotto, cream cheese, patatine e salsa speciale.

latte
12.00
Categories:

GOLDEN TRUFFLE

Rotolini con riso nero esterno a base di salmone e olio tartufato.

15.00
Categories:

HOSOMAKI SAKE

Rotolini di riso avvolti da alga ripieni di salmone crudo.

7.00
Categories:

HOSOMAKI SPECIAL

Rotolini con riso nero interno, salmone, avocado, maionese e tobiko.

16.00
Categories:

HOSOMAKI TEKKA

Rotolini di riso avvolti da alga ripieni di tonno crudo.

8.00
Categories:

ICHIGO

Rotolini di riso avvolti da alga ripieni di tempura, cream cheese e fragola.

glutine, soia
14.00
Categories:

IKYZO

12 fettine di salmone crudo con guarnizione di ikura su un letto di riso.

15.00
Categories:

NIDI SALMON

Rotolini di riso avvoltI da alga e guarniti con tartare di salmone cream cheese, avocado, pasta fillo croccante.

glutine, soia
13.00
Categories:

NIDI TUNA

Rotolini di riso avvoltI da alga e guarniti con tartare di tonno, cream cheese, avocado, pasta fillo croccante.

glutine, soia
15.00
Categories:

NIGIRI ABURI

2pz di nigiri guarniti con salmone scottato alla fiamma.

latte
5.00
Categories:

NIGIRI AMAEBI

2pz di nigiri guarniti con gamberi rossi di Sicilia.

crostacei
6.00
Categories:

NIGIRI BRANZINO

2pz di nigiri guarniti con branzino crudo.

4.00
Categories:

NIGIRI CAPESANTE

2pz di nigiri guarniti con capesante crude.

6.00
Categories:

NIGIRI EBI

2pz di nigiri guarniti con gambero cotto.

crostacei
4.00
Categories:

NIGIRI MAGURO

2pz di nigiri guarniti con tonno crudo.

5.00
Categories:

NIGIRI MIX

6pz assortiti delle nostre migliori proposte di nigiri.

crostacei
12.00
Categories:

NIGIRI ORATA

2pz di nigiri guarniti con orata cruda.

4.00
Categories:

NIGIRI SALMONE

2pz di nigiri guarniti con salmone crudo.

4.00
Categories:

NIGIRI SCOTTATI

5pz assortiti di nigiri guarniti con pesce scottato alla fiamma.

latte, soia
14.00
Categories:

PINK PASSION

Rotolini di riso esterno a base di tartare di gambero rosso, maionese, salmone scottato, gambero in tempura e salsa speciale.

crostacei, glutine, latte, soia
18.00
Categories:

PISTACCHIO LOVER

Rotolini di riso esterno a base di tartare di salmone, pesce misto, avocado e pistacchio.

18.00
Categories:

SASHIMI AMAEBI

Fettine di gambero rosso crudo tagliate come da tradizione giapponese.

crostacei
16.00
Categories:

SASHIMI BUFALA

Fettine di bufala tagliata ad arte come vuole la tradizione giapponese.

latte
18.00
Categories:

SASHIMI MISTO

13pz di sashimi per un mix delle migliori varietà di pesce crudo tipico della tradizione giapponese.

crostacei
17.00
Categories:

SASHIMI SALMONE

9pz di fettine di salmone crudo tagliate come da tradizione giapponese.

13.00
Categories:

SASHIMI TONNO

9pz di fettine di tonno crudo tagliate come da tradizione giapponese.

15.00
Categories:

SAUDADE SALMONE

Rettangolino di riso guarnito con tartare di salmone, avocado e salsa speciale.

14.00
Categories:

NIGHIRI TAKO

2pz di nigiri guarniti con polipo cotto.

4.00
Categories:

SAUDADE TONNO

Rettangolino di riso guarnito con tartare di tonno, avocado e salsa speciale.

16.00
Categories:

SCAMPI

Rotolini di riso esterno a base di scampi freschi, mela, salmone e limone.

crostacei
18.00
Categories:

SICILY

Rotolini di riso esterno a base di cream cheese, avocado, gambero rosso di Sicilia, sale rosso e pepe.

crostacei
20.00
Categories:

SPICY SALMON

Rotolini di riso esterno a base di salmone crudo, cream cheese, avocado, piccante, salsa speciale e mandorle.

latte
15.00
Categories:

SPICY TUNA

Rotolini di riso esterno a base di tonno crudo, cream cheese, avocado, piccante, salsa speciale e fiocchi di bonito.

latte
17.00
Categories:

SUDOI

12 fettine di anguilla su un letto di riso con salsa speciale.

soia
16.00

SUSHI DONG

18pz assortiti per un mix delle nostre migliori proposte di uramaki e nigiri.

crostacei, glutine, latte, soia
25.00

SUSHI GARDEN

30pz assortiti delle nostre migliori proposte di sushi, maki e sashimi.

crostacei, glutine, latte, soia
40.00
Categories:

TARTARE BOW BOW

Salmone, branzino e tonno tritati al coltello.

soia
16.00
Categories:

TARTARE DI GAMBERO ROSSO

Gambero rosso tritato su un letto di bufala.

latte
18.00
Categories:

TARTARE DI SALMONE

Salmone crudo tritato al coltello.

soia
14.00