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TARTARE BOW BOW

Salmone, branzino e tonno tritati al coltello.

soia
16.00
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TARTARE DI GAMBERO ROSSO

Gambero rosso tritato su un letto di bufala.

latte
19.00
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TARTARE DI SALMONE

Salmone crudo tritato al coltello.

soia
14.00
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TARTARE DONG

Misto di capesante, gamberi, pesce bianco e cetriolo tritati su un letto di riso.

soia
18.00
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TARTARE SALMONE E BUFALA

Salmone crudo tritato su un letto di bufala.

latte
14.00
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TARTARE TONNO

Tonno crudo tritato al coltello.

soia
16.00
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TARTARE TONNO E BUFALA

Tonno crudo tritato su un letto di bufala.

latte
16.00